Propòstes gastronòmiques per les Terres de Lleida

Lleida és terra de vins, oli, mel, torrons… productes que ens transmeten els valors dels pagesos que els produeixen i el clima de les nostres terres. Escapa’t aquesta tardor en un viatge únic a través de la gastronomia i coneix Lleida a través dels seus sabors i olors! Aquesta és la nostra selecció:

1. OLI

L’oli d’oliva verge extra que es produeix a les Terres de Lleida és el resultat d’una producció avançada per oferir un producte de qualitat i saludable, fet que el converteix en un dels millors olis d’oliva del món.

2. VI

El vi que es produeix dins la D.O. Costers del Segre denota el clima interior, allunyat del mar, de Lleida. Són vins potents, amb caràcter però a la vegada equilibrats. Se’n fan de negres, rosats i blancs de molta qualitat:

3. TORRONS

El postre d’excel·lència dels Nadals s’elabora també a les Terres de Lleida. Es poden trobar diverses classes des del clàssic turró d’Agramunt elaborat a base d’avellanes o ametlles, sucre, mel i clara d’ou, a receptes més contemporànies.

4. MEL

La zona del Montsec és una de les principals productores de mel del nostre país donades les seves característiques geogràfiques. Degusta-la a Os de Balaguer: